Fabbri Topping – Gourmet Sauce Frutti di Bosco 950g

Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso note complesse di frutta di bosco e piccoli frutti rossi come lampone, fragola, bacche, mirtillo rosso e ribes, con una chiusura fruttata. Al palato è dolce, abbastanza fresco, consistente ed equilibrato con un finale persistente. Ingredienti Frutti di bosco 54% (lamponi, fragole, mirtilli in proporzione variabile), zucchero, sciroppo di glucosio, amarene (13%), acidificante acido citrico, concentrato vegetale (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia, carota, cartamo), correttore di acidità E 331, stabilizzante E 440, aromi. Frutta totale utilizzata: 67%. Indicazioni Ideale per guarnire dolci, gelati e creazioni pasticcere. Perfetto per caffetterie, gelaterie e pasticcerie, sia per preparazioni calde che fredde. Visualizza di più